W Polsce kupisz za to wynagrodzenie paczkę papierosów. Dzień pracy na plantacji chili w Indiach

Plantacja chili w Indiach l fot. Małgorzata Kleszcz, Radio Wnet

Małgorzata Kleszcz odwiedziła w czasie swojej podróży po Indiach plantację papryczek chili. Lokalni rolnicy pracują na niej przez cały dzień, a ich wynagrodzenie wynosi jedynie ok. 20 zł dziennie.

Posłuchaj całej audycji:

Wnet Dookoła Świata to wielka podróż naszego radia. Małgorzata Kleszcz odwiedza kolejne kraje, gdzie spotyka się z mieszkańcami, opowiada słuchaczom radia o ich zwyczajach i troskach, przybliża też wyzwania polityczne i gospodarcze tych państw. Tym razem wybrała się na plantację papryczek chili, gdzie mogła przekonać się jak wymagająca i przy okazji niskopłatna jest praca rolników, którzy na niej pracują.

Ludzie pracują tutaj osiem godzin dziennie, zbierają plony, robią wszystko, co jest niezbędne w tej pracy. Ich dzienne wynagrodzenie za dzień pracy wynosi około 5 euro, czasami 10, ale zwykle  dostają 400 rupii, czyli w przeliczeniu na złotówki to jest około 20 złotych

– mówił jeden z rozmówców Gosi Kleszcz.

 

Dzień pracy na plantacji

Z rozmowy z rolnikami, którą przeprowadziła dziennikarka Radia Wnet, dowiadujemy się, że na plantacji pojawiają się o godzinie 9 rano i pracują do 17. Po dniu pracy wracają do domu i zajmują się życiem rodziny, w tym gotowaniem. Dowiadujemy się też, że popularnym, a wręcz ulubionym daniem jednej z kobiet, która pracuje na plantacji jest kurczak z chili.

Mimo, że w Indiach jest bardzo gorąco, wszyscy lubimy chili. Przygotowujemy chutney, czyli gęsty sos z zielonych papryczek, chili i pomidorów, a następnie podajemy je z gorącym ryżem i masłem ghee. To przepyszne danie

– mówiła.

Podczas rozmowy okazało się też, że mimo ciężkiej, wymagającej i niskopłatnej pracy rolnicy nie narzekają na swój los. Większość rozmówców Małgosi Kleszcz to także katolicy, więc mimo niedostatków nie pracują w niedzielę.

Wnet dookoła świata

Wnet dookoła świata, to wielka wyprawa naszego radia. Słuchacze i czytelnicy Radia Wnet wspólnie z Małgorzatą Kleszcz przemierzają świat. Pierwsze etapy już zakończone, byliśmy na Alasce i  Korei Południowej i filipinach. Obecnie przebywa w Indiach. Podczas wyprawy przybliżamy specyfikę kultur odwiedzanych krajów, życie codzienne ich mieszkańców, a także polityczne i geopolityczne uwarunkowania ich rzeczywistości.

Wyprawa jest relacjonowana codziennie w Porankach Radia Wnet, ale też wiele materiałów z wyprawy można znaleźć na naszych mediach społecznościowych, a to także wyjątkowa okazja, żeby wspólnie przeżyć tę podróż, dlatego zapraszamy na naszego FacebookaYouTubaTik-TokaInstagrama.

Podróż Radia Wnet jest realizowana dzięki współpracy z Fundacją Salvatti.

/ad